משקה שיבולת שועל בריסטה אורגני – ליב

תיאור המוצר

משקה שיבולת שועל בריסטה אורגני של ליב מבוסס על מים ושיבולת שועל אורגנית (14%), בתוספת שמן חמניות ומלח ים. המוצר מכיל גלוטן בשל שיבולת השועל, ומתאים במיוחד להקצפה והכנת משקאות בריסטה בזכות מרקם קרמי ויציב. רמת העיבוד נמוכה יחסית, עם רשימת רכיבים קצרה וללא תוספות מלאכותיות, חומרים משמרים או סוכר מוסף – הסוכר במוצר מגיע באופן טבעי משיבולת השועל.

מבחינה תזונתית, המשקה מספק כמות מתונה של פחמימות (כ-6.9 גרם ל-100 מ"ל) עם סוכרים נמוכים יחסית (כ-4.5 גרם ל-100 מ"ל), ושומן כולל של כ-2.8 גרם ל-100 מ"ל, מתוכו שומן רווי נמוך (0.5 גרם). תכולת החלבון נמוכה (כ-0.9 גרם ל-100 מ"ל), והנתרן נמוך (40 מ"ג ל-100 מ"ל). המוצר דל בכולסטרול ואינו מכיל כולסטרול כלל.

יתרונות המוצר כוללים מרקם קרמי המתאים להקצפה, רכיבים אורגניים ורשימת רכיבים קצרה. חסרונות: תכולת חלבון נמוכה יחסית, ומכיל גלוטן (אינו מתאים לרגישים לגלוטן).