רוטב רימונים

תיאור המוצר

רוטב רימונים של שקדיה הוא מוצר המבוסס על רכז רימונים (20%) ומלטוזה. מבחינה תזונתית, המוצר מתאפיין בתכולת פחמימות גבוהה, כאשר מרביתן הן סוכרים פשוטים. ריכוז הסוכרים הגבוה הופך את הרוטב למתוק במיוחד ומקנה לו ערך קלורי משמעותי. הרכיבים כוללים חומר משמר (E202) וצבע מאכל קרמל (E-150) לשימור ולמראה.

היתרון הבולט של המוצר הוא נוכחות רכז רימונים, המספק טעם פירותי אופייני. עם זאת, חשוב לציין כי מדובר במוצר מעובד המכיל כמות נמוכה יחסית של רכז פרי (חמישית מהרכב), ושאר המרכיבים הם בעיקר ממתיקים. הרוטב אינו מכיל שומן, נתרן או חלבון.

מבחינה תזונתית, השימוש העיקרי ברוטב זה הוא כתוספת טעם למגוון מאכלים. בשל תכולת הסוכר הגבוהה והערך הקלורי הנלווה, מומלץ לצרוך אותו במתינות ובכמויות מבוקרות. הוא אינו מהווה מקור משמעותי לוויטמינים, מינרלים או סיבים תזונתיים, שכן התהליך העיבוד מפחית מערכיו התזונתיים הטבעיים של פרי הרימון.

הרוטב מתאים להעשרת טעמים בסלטים, עם מנות בשריות או כתיבול. עם זאת, עבור צרכנים המבקשים להימנע מסוכרים נוספים או לצרוך פחות קלוריות, מומלץ לחפש חלופות עם אחוז פרי גבוה יותר וללא תוספת סוכרים, או להשתמש ברסק רימונים טבעי.