מעדן ארבעה פירות
תיאור המוצר
מעדן ארבעה הפירות של סן דלפור הוא ממרח פירות המבוסס על תערובת של תות שדה, אוכמניות, דובדבנים שחורים וחמוציות, בתוספת מיצי פירות מרוכזים. המוצר מכיל 51% פרי, מה שמעניק לו טעם פירותי עשיר, אך חשוב לציין כי הוא מכיל רמות סוכר גבוהות מאוד, הנובעות הן מהפרי עצמו והן מתוספת מיצי פירות מרוכזים (ענבים ותמרים) המשמשים כממתיקים טבעיים.
מבחינה תזונתית, מדובר במוצר עתיר פחמימות וקלוריות, עם תכולת סוכר גבוהה במיוחד. הוא דל מאוד בחלבון ואינו מכיל שומן. נוכחות הפירות מספקת פיטוכימיקלים מסוימים וסיבים תזונתיים בכמות מוגבלת, אך היתרון הבריאותי הפוטנציאלי מנוטרל במידה רבה בשל ריכוז הסוכר הגבוה.
החסרון התזונתי העיקרי הוא תכולת הסוכר הגבוהה, שהופכת את המוצר לממרח בעל ערך גליקמי גבוה. צריכה קבועה ובכמויות גדולות עלולה לתרום לעלייה במשקל, לפגוע באיזון רמות הסוכר בדם ולהגביר את הסיכון לעששת. מומלץ להתייחס אליו כאל ממתק או קינוח ולא כאל מקור פירות יומיומי.
יתרון אפשרי הוא השימוש בפירות אמיתיים ללא תוספת סוכר לבן, אך חשוב להבין שמיצי הפירות המרוכזים הם מקור מרוכז לסוכרים טבעיים לא פחות. המוצר מתאים כמתוקה נדירה או כתוספת קלה לכריך, אך לא כחלק משגרת תזונה בריאה יומיומית.
רכיבים
מינרלים
ערכים ל-100 גרם