קרם קרקר
תיאור המוצר
קרם קרקר של ARDO הוא מוצר מאפה יבש המשתייך למשפחת הקרקרים והפריכיות. המוצר מבוסס על קמח חיטה ועמילן תירס, מה שהופך אותו לעשיר בפחמימות ומספק אנרגיה זמינה. עם זאת, חשוב לציין כי מדובר בפחמימות מעובדות בעלות ערך תזונתי מוגבל, שכן המוצר מכיל סוכרים מוספים מסוג דקסטרוז ופרוקטוז, אם כי בכמות נמוכה יחסית.
מבחינה תזונתית, הקרקר מכיל כמות בינונית של חלבון מהצומח, שמקורו בגלוטן החיטה ובקמח. שומני המוצר מגיעים משמנים צמחיים, כולל שמן דקל אשר מכיל שומן רווי. תכולת הנתרן במוצר גבוהה, מה שהופך אותו לפחות מתאים לאנשים המגבילים צריכת מלח או הסובלים מיתר לחץ דם.
היתרון הבולט של המוצר הוא היותו נטול כולסטרול ומקור לשומן צמחי. עם זאת, החסרונות כוללים תכולת סיבים תזונתיים נמוכה, שימוש בשמנים מעובדים, והימצאות חומרים משמרים ומתחלבים כמו לציטין סויה. המוצר מכיל גלוטן ואינו מתאים לסובלים מצליאק או רגישות לגלוטן.
כקרקר בסיסי, המוצר יכול לשמש כנשנוש או כתוספת לארוחות, אך מומלץ לצרוך אותו במתינות כחלק מתזונה מאוזנת. השילוב עם ממרחים עשירים בחלבון או עם ירקות יכול לשפר את הערך התזונתי של הארוחה.
רכיבים
מינרלים
ערכים ל-100 גרם